ハロウィンに引き続き、クリスマスも我が家でホームパーティー!
エレガントな感じのテーブルセッティングにしたいと思いつつ、どうも子供っぽいセッティングに出来上がってしまう・・。
今回はパーティーのために、ケーキ皿3段プレートも準備。
遅めのランチということでサンドイッチはケータリング。頼もしい忙しい主婦の味方です。
・ゴルゴンゾーラとキノコのサンタキッシュ
オードブル3段
・トマトとクスクスのファルシェ
・ニンジンとブロッコリーのマクロびテリーヌ
・フルーツ
・サーモンマリネ ライムソース
前日の夜、あやねが寝てからすべて用意し、簡単だけど久々にお料理がんばってみました。
やっぱりおもてなし料理作るのって楽しい。相手の顔が見える分(食べてるときの)作っててもわくわくしちゃう。
お友達が壁飾りのオーナメントを手作りしてくれたり(テーブルセッティングにみごとあってます)、
差し入れのクリスマスブレッド!!もありで、みんなに感謝。感謝!!
子供たち5人も楽しそうに遊んでました。
恒例のキッズクッキングもあり!
今回はクリスマスの型を使ってサンドイッチを型抜き、豆腐とメープルで作った生クリームをのせて、クリスマスカラーのフルーツをトッピングして出来上がり。
こども達に遊び感覚でお料理をやってもるのって楽しい。これはずっと続けていきたいな。
そして、みんなお料理好きになってくれたらうれしいなぁ。
最後はクリスマスプレゼント交換。
あっという間のにぎやかなクリスマスパーティーもおしまい。
シーズンの行事ごとにこうして集まりパーティーできていけたら楽しいな。
我が家のホームパーティーもおわり、今週から招かれるパーティー三昧。にぎやかな師走になりそうです。