日曜の朝の冷蔵庫は、ほぼ空っぽ。土曜~日曜の朝は、基本的に旦那さんお仕事で食事なしのため、冷蔵庫にはいつもまったく入っていない・・週末は、私お料理もお休みです。
突然、旦那さん帰ってくるって・・・。え~、朝ごはんなんもないよー。
冷蔵庫をのぞいてみれば
「ハム」「レタス」「トマト」「サルサソース」「作りおきのバジルソース」「トルティーヤ」
これで何を作れって・・?残り20分。思いつき料理で作っちゃいました。
とりあえず、「バジルとゴルロンゾーラのトルティーヤピザ」
そして、ハムとレタス・セロリを使ったサルサ生春巻き
写真のせるのも恥ずかしいほどのお料理です。
最近、「生春巻き」「トルティーヤピザ」料理に夢中で、いろいろ考え中。
ちょっと面白いの浮かんできたところ・・♪次はもっと面白いお料理紹介しますねー
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