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2007年 06月 03日
金曜になると、最近なんだかいつもと違う気分。学生気分、いやマダム気分になれちゃう空間に足を運んでます。2回目のテーブルコーディネートのクラス。
前回「和食器」のテーマに引き続き、今回のテーマは「洋食器」。私は断然、洋食器派です。 といっても、ジノリやノリタケとかの洋食器シリーズをもってる訳でなく、個性的なアクセント皿をそろえちゃう。カジュアル・個性ラインで揃えていくと、テーブルのバランスからエレガントシリーズを並べるとミスマッチなので、まだまだ手がだせていません。 さて、「和食器」ち「洋食器」の大きな違いってなんだと思いますか? 答えは、和食器にはMY茶碗・MYお椀があるのに対して、洋食器は共通のお皿をシェアするスタイル。これはシリーズで揃えていくとき、デザート皿を1シリーズで、カフェ&ソーサ、デザート皿を同じシリーズで・・と、シリーズで遊びをつけても一体感を保てます。 次に、洋食器でテーブルコーディネートするときの大切なポイント。 お皿の「イメージ」を統一すること。カジュアルなお皿にエレガントなアクセント皿をプラスするとかは避けることです。色・柄・無地これは遊び心で変化をつけても、お皿のイメージを大切にすること。 例えば、ぼてっとしたお皿に、シャープなラインを合わせると全体のイメージが統一されません。普段、ちょっとおもてなしする時に、頭にいれながテーブルコーディネートすると、更に楽しみが増し、全体のバランスがうまくいきますねっ。 今回のテーマは「紫陽花」涼しげな雰囲気で統一したコーディネートです。 紫陽花のイメージにちなんで、カタツムリのちょっとしたネームプレート。 こういう遊び心がにくーい。テーマのイメージを象徴するもの。大切なポイントです。 いつか、キチンとした洋食器を揃えておもてなしできたらな・・。お皿に見合ったお料理も作れるようになりたいし・・。洋食器シリーズを持ってる方、お勧めあったら是非教えてくださーい ※皆様、美味しそう・・と思ってもらえたら↓ぽちっとアクセス,応援お願いいたしまーす。 ↓両方のランキングに参加してます。こちらにも「ぽちっ」と。ありがとう~。
by honey19751022
| 2007-06-03 10:54
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