ママ友をお招きして、我が家でランチパーティーでした♪
前日に作りおきしておき、当日は掃除と盛り付けのみ。子どもいてのお料理は時間が読めません。簡単なメニューでしたが、盛り付けで勝負です。オシャレなママさんたちをお招きなので、喜んでもらえるかしら??
「花」をイメージしたテーブルセット。前菜はかぶのホワイトスープです。
もちろんベビーちゃんたちも用意しました。
味付けするまえに作った離乳食スープ
かぶと玉ねぎをじっくり煮込み、かぼちゃと少量の豆乳をくわえフードプロセッサーへ。
赤ちゃんせんべいと一緒にそえれば、食事ぐずってもママたち時間かせぎできます。
↓ 離乳食「かぶとかぼちゃのスープ」
タラモサラダもオメカシして。
バラックオリーブでアクセントをつけて、トマトのオーブン焼きにバルサミコ、ハチミツ、ガーリックでつけこんだマリネをそえて。
つづいて、定番クスクスカップ。お花をイメージしました。
メインはサラダスパイシー丼。グリーンカレー、ナンプラーで味付けしたひき肉、玄米、サラダをのせて出来上がり。
簡単な料理しかできないので、本当こうやって見た目で勝負するしかありません・・。
みんな喜んでもらえたので、よかった~。うれしいな!!
3人ベビーちゃんは、7・8ヶ月。まだ一緒に遊ぶことはでくなくてもこんなシーンも。
お互いの顔をさわったり、髪をいじったりよりそってみたり・・赤ちゃんはなんて自由人。
女の子3人集まるととってもキュートです。最後に記念撮影。
これからの成長が楽しみ。それぞれ個性がでてきて面白いんだろうな~。
お外にお出かけも楽しいけど、おうちでホームパーティーも楽しいひと時でした。
さて、我が家は明日からちょっぴり東京離れます!!国内の南国へ・・
数日ブログおやすみしますね。
なにせ朝5時出発。そろそろ寝なきゃ~